Найкращі Імена Для Дітей

Чи можна пити яблучний оцет під час вагітності?

Чи безпечний яблучний оцет під час вагітності?

Поряд з зеленими смузі ічайний гриб, яблучний оцет є одним з найпопулярніших напоїв серед ентузіастів здоров’я в наші дні.

Багато хто стверджує, що вживання яблучного оцту запобігає розлад шлунка та судоми в ногах, які, якщо ви вагітні, можуть здатися вам надто знайомими.

Але чи безпечно пити яблучний оцет під час вагітності?

У цій статті ми окреслимо нашу позицію щодо яблучного оцту під час вагітності. Ми пояснимо причини нашої позиції та перерахуємо її переваги, ризики та науку, яка стоїть за всім цим, щоб допомогти вам прийняти зважене рішення.

Зміст

Що таке яблучний оцет?

Яблучний оцет (ACV) - це по суті яблучний сік або сидр, змішаний з дріжджами, які ферментують природні цукру вфрукти, утворюючи спирт.

Після початкового бродіння більше бактерій змішується зі спиртом, перетворюючи його в оцтову кислоту (один) .

Види яблучного оцту

Існує два основних види ACV – нефільтрований і фільтрований. ACV також може бути пастеризованим або непастеризованим.

Обробка видаляє осад і бактерії, щоб отримати фільтрований і пастеризований яблучний оцет відповідно. Як правило, фільтрований ACV також пастеризується. Продукт являє собою прозору рідину бурштинового відтінку.

Пастеризація відноситься до помірного нагрівання ACV для знищення живих бактерій (два) . Процес фільтрації, однак, включає видалення осаду.

Нефільтрований яблучний оцет не зазнає додаткової фільтрації, тому може бути каламутним через осад і матку. І часто нефільтрований ACV також непастеризований — просто сирий.

Мати — це суміш оцтової кислоти і корисних бактерій, яка зустрічається природним шляхом в процесі бродіння. Це схожий на нитку залишок в оцті, і вважається, що він відповідає за більшість переваг для здоров’я.

Однією з найвідоміших марок непастеризованого яблучного оцту є Braggs. Він широко доступний у магазинах здоров’я тана Amazon.

Що потрібно знати про ACV

Любителі здоров’я і здоров’я вважають, що яблучний оцет корисний при різних захворюваннях.

Запам'ятати

Деякі з цих тверджень - це більше історій, ніж будь-що інше, оскільки вони не були доведені науковими дослідженнями, але інші підкріплені медичними дослідженнями. Отже, сприйміть інформацію ACV з недовірою та не соромтеся звертатися до свого лікаря, якщо у вас є сумніви.
  • цукровий діабет:Наукові дослідження показали, що ACV може знижувати рівень цукру в крові та покращувати чутливість до інсуліну при споживанні певних продуктів. Тим не менш, ви повинні використовувати його для контролю рівня цукру в крові тільки під керівництвом і наглядом лікаря. Це особливо важливо, якщо ви вже приймаєте препарати, що знижують рівень цукру в крові. ACV може допомогти контролювати рівень цукру в крові, але не замінить терапію, яку призначить лікар (3) .
  • Травлення:При регулярному вживанні яблучний оцет також може допомогти вивести токсини з організму. Він містить пробіотики, які підтримують здоров’я кишечника, покращують роботу кишечника та балансують рівень pH вашого організму. Оптимальний баланс pH і здоров’я кишечника можуть полегшити такі стани, як запор і кислотний рефлюкс. Вважається, що прийом 1-2 столових ложок ACV у великій склянці води може допомогти з ранковою нудотою абонудота, але наукового підтвердження цьому немає (4) . Тим не менш, існує ймовірність того, що ACV дійсно може викликати печію та проблеми з травленням, особливо перетравленням багатих крохмалем інгредієнтів, таких як картопля. У будь-якому випадку, уникайте непастеризованого ACV під час вагітності.
  • Втрата ваги:При вживанні перед їжею ACV допомагає вам відчувати ситість, тому ви можете їсти менше і зменшувати споживання калорій. Однак вагітність – не час для дієти або спроб схуднути. Замість цього зосередьтесь на харчуванні, що складається з добре збалансованих, насичених поживними речовинами продуктів, щоб нагодувати себе та свою зростаючу дитину.
  • Застуда:Багатьом вагітним жінкам незручно приймати безрецептурні ліки від симптомів застуди та болю в горлі. Оскільки ACV має антибактеріальні властивості, що підвищують імунітет, це може бути варіантом для боротьби з цими симптомами. Ви можете зробити заспокійливий напій, змішавши одну частину ACV, п’ять частин теплої води і 2-3 столові ложки меду. Тим не менш, переконайтеся, що уникайте непастеризованого ACV під час вагітності, і якщо ви хочете відмовитися від його вживання взагалі, ви можете спробувати зробити ACV полоскання горла для болю в горлі. (5) .
  • Судоми ніг: Порушення снучерез судоми ніг часто зустрічається під час вагітності. Це може бути викликано низьким рівнем калію та тиском на кровоносну систему з боку зростаючої матки. ACV з високим вмістом калію може допомогти полегшити цей дискомфорт.

Окрім споживання яблучного оцту, багато людей також використовують речовину місцево — від лікування лупи до дезодорантів для ніг!

Завдяки своїм антибактеріальним і протизапальним властивостям вони поширеніпроблеми зі шкірою під час вагітностіможе отримати користь від невеликої кількості, що застосовується місцево:

Якщо у вас варикозне розширення вен, ви можете використовувати ACV як доповнення до консервативного лікування, наприклад, підйому. Просто переконайтеся, що ви не наносите його на пошкоджену шкіру (6) .

Тим не менш, ACV є слабкою кислотою, і вона може викликати подразнення шкіри. Тому, якщо ви вирішите наносити його на шкіру, переконайтеся, що ви використовуєте невеликі дози (завжди використовуйте його в розведеному вигляді: дві частини ACV на одну частину води). Спочатку нанесіть його на невелику частину шкіри (це також допоможе перевірити на алергічну реакцію) і не тримайте його занадто довго. Якщо він починає відчувати дискомфорт, крім легкого печіння, негайно видаліть його. Ніколи не використовуйте його на відкритих ранах або генітальних бородавках (7) .

Хоча багато говорять про користь ACV для здоров’я, варто зазначити, що ACV може взаємодіяти з деякими ліками (включаючи проносні, які деякімами з запорамиможе брати). Це може погіршити симптоми вже існуючої виразки та вплинути на емаль зубів. Надмірне споживання також може викликати серйозний дисбаланс електролітів.

Слово обережності

Медичні працівники рекомендуютьвагітним жінкам слід уникати вживання непастеризованих продуктівчерез ризик харчового отруєння. Жодна доведена або передбачувана користь для здоров’я не може перевищити можливий ризик для здоров’я для вас і вашої дитини.

Непастеризований яблучний оцет, який часто не фільтрується, все ще містить матір разом з потенційно корисними ферментами та бактеріями.

Важливо пам'ятати

Вагітні жінки піддаються підвищеному ризику харчових захворювань через гормональні зміни та зниження функції імунної системи. Це одна з причин уникати непастеризованих продуктів. Пам’ятайте, що поки ви вагітні, ваша дитина ще не має повністю розвиненої імунної системи, і деякі бактерії можуть проникати через плаценту.

Симптоми харчового отруєння можуть бути схожими на грип, включаючи лихоманку, болі в м’язах, нудоту, блювоту та діарею. Також можуть виникати головні болі, біль у шлунку та зневоднення.

Однак існують харчові захворювання, такі як лістеріоз, токсоплазмоз або сальмонельоз, які не тільки вражають маму, але й можуть викликати серйозні ускладнення для майбутньої дитини. (8) . Бактерії, що викликають лістеріоз, токсоплазмоз або сальмонельоз, можуть бути не у всьому непастеризованому яблучному оцті, але ризик є.

Ось чому для майбутньої мами важливо проконсультуватися з лікарем або акушеркою, щоб вирішити, чи варто їй вживати ACV під час вагітності, і отримати консультацію щодо вибору продукту.

Ви можете задатися питанням, чи пастеризований ACV все ще може допомогти з перерахованими вище проблемами зі здоров’ям. Правда в тому, що дослідження не змогли підтвердити, чи всі потенційні переваги ACV втрачаються після пастеризації.
Знімок доктора Ірени Іліч, д.м.нЗнімок доктора Ірени Іліч, д.м.н

Примітка редакції:

Лікар. Ірена Іліч, д.м.н

Використання ACV під час вагітності

Яблучний оцет може бути гарячим оздоровчим трендом, але він може не підійти вам, особливо під час вагітності.

Твердження про те, що яблучний оцет може вилікувати найрізноманітніші захворювання, є багатообіцяючими. Однак багато з них ще мають бути науково доведені. Нам потрібні додаткові дослідження, щоб підтвердити всі його ризики та переваги.

До тих пір відпочивайте, намагайтеся насолоджуватися вагітністю — незважаючи на неприємні відчуття, — і сприйміть твердження про яблучний оцет як ліки від усіх проблем.